Ideias de Doces para Festas

Uhuuul, sexta-feira foi meu aniversário e sábado recebi alguns familiares em casa para comemorar. Fiz uma mini festinha porque adoro fazer doces e tudo mais, e hoje vim compartilhar com vocês algumas receitas de brigadeiros e doces que fiz e fizeram sucesso! 

Espero que gostem =D

Meu irmão me deu uma camiseta com essa estampa e eu achei super legal! "Nascida nos anos 90" hahaha

Brigadeiro:

Ingredientes:

- 1 lata de leite condensado

- uma colher de sopa de manteiga

- duas colheres de sopa de chocolate em pó ou cacau em pó

- uma colher de sopa de leite

Modo de fazer:

Junte todos ingredientes em uma panela e misture. Leve ao fogo e cozinhe até atingir ponto de brigadeiro (desgrudar do fundo da panela).

Coloque em um prato, leve è geladeira por uma hora. Retire e faça bolinhas, passando nos confeitos de sua preferência.

Brigadeiro branco:

Ingredientes:

- 1 lata de leite condensado

- uma colher de sopa de manteiga

- duas colheres de sopa de leite em pó

- uma colher de sopa de leite

Modo de fazer:

Junte todos ingredientes em uma panela e misture. Leve ao fogo e cozinhe até atingir ponto de brigadeiro (desgrudar do fundo da panela).

Coloque em um prato, leve è geladeira por uma hora. Retire e faça bolinhas, passando em açúcar.

Brigadeiro de paçoca: 

Ingredientes:

- 1 lata de leite condensado

- uma colher de sopa de manteiga

- duas colheres de sopa de chocolate em pó ou cacau em pó

- uma colher de sopa de leite

- quatro paçocas pequenas

Modo de fazer:

Junte todos ingredientes em uma panela e misture. Leve ao fogo e cozinhe até atingir ponto de brigadeiro (desgrudar do fundo da panela).

Coloque em um prato, leve è geladeira por uma hora. Retire e faça bolinhas, passando em açúcar.

Brigadeiro de morango:

Ingredientes:

- 1 lata de leite condensado

- uma colher de sopa de manteiga

- duas colheres de sopa de Nesquik de morango 

- uma colher de sopa de leite

- dois quadradinhos de chocolate branco

Modo de fazer:

Junte todos ingredientes em uma panela e misture. Leve ao fogo e cozinhe até atingir ponto de brigadeiro (desgrudar do fundo da panela).

Coloque em um prato, leve è geladeira por uma hora. Retire e faça bolinhas, passando em açúcar. 

Obs: Eu usei açúcar vermelho pra ficar com cara de morango.

Brigadeiro de Nutella:

Ingredientes:

- 1 lata de leite condensado

- uma colher de sopa de manteiga

- duas colheres de sopa de chocolate em pó ou cacau em pó

- uma colher de sopa de leite

- duas colheres de sopa de creme de avelã

Modo de fazer:

Junte todos ingredientes em uma panela e misture. Leve ao fogo e cozinhe até atingir ponto de brigadeiro (desgrudar do fundo da panela).

Coloque em um prato, leve è geladeira por uma hora. Retire e faça bolinhas, passando nos confeitos de sua preferência.

Coloquei cada tipo num papelzinho diferente pra poder diferenciar depois :)

Mousse de maracujá:

Ingredientes:

- 1 lata de leite condensado

- 1 caixinha de creme de leite

- um potinho de iogurte (aprox. 170g)

- 1 saquinho de suco em pó de maracujá

Modo de fazer:

Junte todos ingredientes no bowl da batedeira e misture com uma colher. Quando estiver homogêneo, bata em velocidade baixa por cerca de 3 minutos. Sirva em copinhos.

Brigadeiro de biomassa de banana verde:

Ingredientes:

- 1 xícara de biomassa de banana verde (aprendi a fazer aqui)

- duas colheres de açúcar mascavo

- duas colheres de cacau em pó

- uma colher de óleo de côco

Modo de fazer:

Junte todos ingredientes em uma panela e misture. Leve ao fogo até desgrudar do fundo da panela. Espere esfriar e sirva em copinhos.

Servi todos já com a colherinha e personalizei os copinhos com um lacinho turquesa, porque eu quis fazer tudo da festa em turquesa (primeira vez que não faço tudo rosa hahaha)

Comprei os copinhos e os lacinhos em uma loja de artigos para
festas, e colei com cola de silicone.

Coloquei os lacinhos também em volta de um copinho, com canudos
(que nem foram usados, comprei só por causa da cor hehehe)
e garfinhos e deixei em cima da mesa pra ficar bonitinho.

Gostaram? Sou bem fresca pra decoração de festinhas e me animo demais fazendo hahaha. Ficou tudo tão fofo! Acho o máximo preparar tudo e ver as pessoas ficando felizes vendo/provando :) 

Me contem nos comentários o que acharam, e se vão fazer as receitas! =D

Rosas brancas, que adoro =) presente da mamãe =)